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As temperaturas elevadas pedem refeições mais leves, frescas e nutritivas. Incluir saladas e pratos leves no cardápio diário não apenas ajuda a manter o bem-estar, mas também proporciona mais energia e disposição para aproveitar os dias ensolarados.
Pratos leves, como grelhados e peixes, também são ideais para essa época do ano, pois são de fácil digestão e evitam a sensação de peso comum após refeições mais calóricas.
Para quem deseja aproveitar, muitos restaurantes já oferecem cardápios especiais de verão, repletos de opções nutritivas e refrescantes. A Vivenda do Camarão, pioneira e uma das principais redes especializadas em frutos do mar do país, é um deles. As lojas da rede trazem três opções de saladas e pratos leves para quem busca uma alimentação saudável e saborosa, são eles:
Saladas com Camarão - mix de folhas (alface
americana, rúcula, repolho roxo e cenoura), cebola roxa, tomate cereja,
camarão (ervas de provance e vinho branco), crouton e queijo parmesão.
Salada Casual - mix de folhas (alface americana, rúcula, repolho roxo e cenoura), cebola roxa, tomate cereja, crouton e queijo parmesão.
Salada Vivenda
- mix de folhas (alface americana, rúcula, repolho roxo e cenoura),
cebola roxa, crouton, queijo parmesão, tomate cereja e camarão empanado.

Camarão Grelhado – acompanha arroz e salada mista.

Tilápia Grelhada - acompanha arroz e salada mista.
Salmão Grelhado – acompanha arroz e salada mista.

“Somos
reconhecidos por nossa expertise em frutos do mar, mas nosso cardápio
vai além dos pratos que trazem essas iguarias. Temos muita variedade
para quem busca refeições leves e saudáveis, assim nosso público pode
desfrutar de outras opções com a assinatura da Vivenda e a qualidade a
que estão acostumados”, conta Rodrigo Perri, CO-CEO da Vivenda do
Camarão.

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