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Seja para manter a energia durante os dias de festa ou para equilibrar a alimentação entre os blocos, encontrar opções de refeições saborosas e nutritivas no Carnaval faz toda diferença. Diversos estabelecimentos oferecem variedade para quem quer aproveitar a folia e conhecer sabores pelas cidades de São Paulo e Rio de Janeiro.
Com opções saborosas, desde salada e fast-food saudáveis até refeições completas com proteínas magras e ingredientes frescos, as cidades oferecem alternativas que unem praticidade e sabor. Além de funcionar como um ótimo roteiro gastronômico para quem quer curtir as festas ou busca alternativas para aproveitar o feriado fora da folia. Confira 12 sugestões para aproveitar:
Para matar a fome sem abrir mão do sabor
Para quem busca por uma refeição completa, saborosa e equilibrada, o Espetto Carioca, rede de bares e botecos especializada em espetinhos de churrasco, oferece diversas opções. O destaque vai para o prato Frango Marola de mel, que acompanha um suculento filé de frango com molho de mostarda e mel, acompanhado de legumes ao vapor e purê de batata, por R$32,95. Serviço: São Paulo - Panamby, na Rua Itatupa, 1 Quadra 91 Lote 25. Horário de funcionamento: terça-feira a sábado das 11h30 às 23h30 e domingo de meio-dia às 21h | Rio de Janeiro - Leblon, na Avenida Ataulfo de Paiva, 1321, Loja A. De segunda a quinta, das 11h às 01h; Sexta-feira a sábado, das 11h às 3h e domingo das 11h às 01h.
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Prático e nutritivo O Mané é a escolha certa para quem busca uma experiência gastronômica autêntica, com essência dos tradicionais botecos. Em ambiente descontraído e acolhedor, o lugar é perfeito para curtir momentos com a família e amigos. Para este feriado, a dica é o Caldinho de feijão à la Mané: um cremoso caldinho de feijão temperado com alho torrado, bacon e salsa, acompanhado de um irresistível mini pão de alho, feito com maionese da casa e gratinado com queijo, por R$ 26,00. Serviço: Alphaville-SP: Alameda Grajaú, 61, Alphaville Industrial. Horários de funcionamento: segunda a quinta-feira, das 11h30 às 23h; sexta-feira e sábado: 11h30 às 2h e domingo, das 11h30 às 18h | Rio de Janeiro - Praia do Flamengo, 180. De Segunda a quinta-feira, das 12h às 00h; Sexta-feira e sábado, das 12h às 01:30 e domingo das 12h às 00h. |
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Prazer sem culpa Uma ótima refeição para quem deseja comer bem e de forma balanceada. Essa opção da Mr. Fit, rede pioneira em fast-food de alimentação saudável no Brasil, leva 100g de pedaços de peito de frango grelhado, alface, tomate, pepino, cenoura ralada, mix de sementes, queijo branco em cubos e molho Mr. Fit à escolha. A salada custa a partir de R$ 29,00. Serviço: São Paulo - Liberdade - R. Castro Alves, 31 - Loja 10. Horário de funcionamento: segunda-feira a sexta-feira, das 8h às 19h; Rio de Janeiro - Barra da Tijuca - Av. das Américas, 700 - Bloco B loja 107G. |
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Leve e completo |
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Para compartilhar Para recuperar as energias gastas nos bloquinhos ou se preparar para as comemorações noturnas com os amigos, a melhor opção é um combo de sushi. No Harõ Sushi, premiado como Melhor Restaurante de Comida Asiática do Brasil pelo iFood, estão disponíveis combinados de 48 a 96 peças, a partir de R$139,90. Também, é possível escolher entre Hot Haro Especial, Hossomaki de Salmão, Hot Roll de Camarão, Uramakis, Ebi Makis ou Kanimakis, entre diversas opções de sabores. O Combo Oriental (foto) tem 56 peças, sendo 30 Uramaki + 26 Hot Rolls, por R$84,90. A rede trabalha com delivery e take away. Serviço: São Paulo - Jardim Santo Elias - Avenida Elísio Cordeiro de Siqueira, 1271. Horário de funcionamento: de segunda-feira a sábado, das 11h às 22h45 e domingos, das 16h às 22h45. | Rio de Janeiro - Copacabana - Rua Siqueira Campos, 230. Horário de funcionamento diariamente, das 11h às 23h.
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Para pegar e sair sambando Se a ideia é algo prático, porém saudável, robusto e saboroso, que tal um sanduíche? Na Boulangerie Carioca, pâtisserie inspirada no estilo francês, são seis opções. Entre os quentes, destaque ao Lyon, por R$ 26,00, com salame, mussarela, tomate seco, rúcula, azeite e pimenta do reino. Já entre os frios, o Estrasburgo, no valor de R$ 34,00, leva salmão defumado, mussarela de búfala, rúcula, pepino, azeite e pimenta do reino. Serviço: São Paulo - Vila Olímpia - Av. Presidente Juscelino Kubitschek, 2041. Horário de funcionamento: aberta diariamente das 10 às 22 horas. | Rio de Janeiro - Barra da Tijuca - Av. Flamboyants da Península, 855. Horário de funcionamento: diariamente, das 8h às 20h.
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Pausa rápida na folia Para uma pausa rápida durante a folia e saciar a fome, a Mais1.Café, uma das maiores redes de cafeterias do Brasil, oferece salgados e doces importados da Europa e da América Latina, entre as opções, destacam-se o autêntico croissant francês, os tradicionais donuts da Polônia, a clássica empanada argentina, o legítimo pastel de Belém – seguindo a receita original de Portugal – e o pão de queijo mineiro, esses acompanhamentos podem ser saboreados a partir de R$ 8,50. Além disso, a cafeteria também conta com diversas bebidas geladas e refrescantes para serem apreciadas nas temperaturas mais altas, como Soda Italiana, Chá Mate e Pink Lemonade, a partir de R$ 12,50. Serviço: São Paulo - Vila Clementino - Rua Loefgren, 1253. Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 7h às 19h, e aos sábados, das 7h às 16h | Rio de Janeiro - Ipanema - Av. Henrique Dumont, 68. Funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 7h às 19h30 e aos fins de semana, das 9h às 17h. |
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Bolo gelado para refrescar Ideal para o consumo individual e imediato, o Bolo Caseiro no Pote, da Casa de Bolos, a maior rede de franquias de bolos do Brasil e pioneira do segmento, é uma opção prática, leve e refrescante, ótimo para ser consumido em qualquer lugar e nos dias de altas temperaturas. Com mais de 20 sabores, como brigadeiro, churros, limão, morango com creme e maracujá com chocolate, a partir de R$ 11,00. Serviço: São Paulo - Pinheiros - Rua Teodoro Sampaio, 2282. Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 7h30 às 18h30, e aos sábados, das 8h às 18h30 | Rio de Janeiro - Copacabana - Rua Xavier da Silveira, 50. Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 8h às 19h. |
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Sorvetes naturais O JAH, Açaí, Sorvetes e Picolés apresenta sabores exclusivos de sorvetes, como frozen yogurt, chocolate belga e maracujá com manga. Além da variedade de sabores, a rede permite que os clientes personalizem suas porções com mais de 30 opções de toppings, como creme de ninho, creme de avelã, mel, frutas frescas, calda de frutas vermelhas e balas Fini. Todos os produtos do JAH são 100% naturais, livres de conservantes e gordura vegetal, além de opções zero açúcar, veganas e sem lactose. Serviço: São Paulo - Pinheiros - Rua Teodoro Sampaio, 912, Pinheiros. Horário de funcionamento: de segunda-feira a sábado, das 9h às 20h | Rio de Janeiro - Ipanema - Rua Visconde de Pirajá, 251, Loja A. Funcionamento: segunda-feira a domingo, das 11:30h às 21h.
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Salada carnavalesca Dizem que prato saudável é prato colorido, então que tal uma Cobb Salad? No Johnny Rockets, rede californiana de hamburguerias ambientadas na década de 50, ela é bem completa e sai por R$ 49,90. O prato inclui alface, tomate, cebola roxa, azeitona, ovo cozido, frango picado, mozzarella em cubos, bacon crocante e avocado. Serviço: São Paulo - Bela Vista: Av. Paulista, 1.230. Horário de funcionamento: aberto diariamente das 11 às 23 horas.
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Magia vegetariana Para matar a vontade de um super hambúrguer no Carnaval, que tal apostar na versão vegetariana? Além de saudável e deliciosa, a opção fica mais leve que o tradicional com carne bovina. No Vassoura Quebrada, rede de restaurantes pioneira na temática de magia e bruxaria, o destaque vai para o Cucurbita, feito com hambúrguer de grão de bico 130g, queijo prato derretido, rúcula fresca, tomate suculento e um molho de cebola com pedaços artesanal para uma explosão de sabores. No valor de R$ 44,00, o sanduíche pode ser encontrado em qualquer unidade do restaurante. Serviço: São Paulo - Perdizes, Rua Desembargador do Vale, 836. Horário de funcionamento: de terça a quinta-feira, das 18h às 22h30, sexta e sábado das 13h às 23h e aos domingos das 13h às 19h.
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Feriado com pizza
A Castelões Cantina e Pizzaria, a mais antiga do Brasil em funcionamento, com 100 anos de história, pode ser o melhor lugar para você encerrar um dia de folia ou, ainda, abrir os trabalhos carnavalescos, com uma pizza napolitana. Instalada no Centro de São Paulo, a pizzaria oferece 18 sabores clássicos de pizza italiana, a partir de R$108,90, excelente para saciar a fome de uma pessoa ou de um grupo. Para acompanhar, peça um aperitivo tradicional italiano, feito com Campari ou Aperol. O Aperol Spritz com receita original sai por R$38,00. Serviço: São Paulo - Brás - Rua Jairo Góis 126. Funcionamento: de terça a domingo, das 18h às 23h.
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