Margarina Puro Sabor ensina receita com legume da safra de fevereiro

 

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Conhecer os alimentos de cada safra do ano é fundamental para garantir alimentos fresquinhos e nutritivos à mesa. No mês de fevereiro, dentre os legumes, a abóbora é um dos ingredientes que rechearão as gôndolas. Pensando nisso, a Margarina Puro Sabor, marca da M. Dias Branco, sugere receita simples e fácil com o fruto para complementar as refeições: Purê de Abóbora. 

Para aprender como fazer, confira abaixo o modo de preparo:

 

Purê de Abóbora

Ingredientes: 

 

- 3 colheres de sopa de Margarina Puro Sabor

- 800 g de abóbora cortada em cubos

- Sal a gosto

- Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto

- Cebolinha picada

 

Modo de preparo:

 

- Adicione os cubos de abóbora em uma panela, preencha com água e leve ao fogo. 

- Deixe cozinhar até que fiquem macios. 

- Peneire e misture com a Margarina Puro Sabor enquanto ainda estiver quente.
- Para finalizar, tempere com a pimenta e o sal e polvilhe a cebolinha picada. 

- Sirva em seguida.

 

Sobre a Puro Sabor

 

A marca Puro Sabor é produzida na fábrica GME (Gorduras e Margarinas Especiais), uma das unidades industriais da M. Dias Branco fundada em 2002, em Fortaleza (CE). A marca produz margarinas domésticas e atende ao mercado food service com margarina industrial. Com o mais moderno complexo industrial da América Latina, a unidade é certificada pelo ISO 9001 e 22000 e é a primeira do segmento de refinaria e produção de margarinas do Ceará a obter a certificação APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle). 

 

Sobre a M. Dias Branco 

 

Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE).

 

Hoje, as suas operações geram mais de 16 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 17 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.

 

Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder nacional em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em 31 de agosto de 2022, assumiu a liderança também em cookies integrais, granolas e pães sem glúten. É referência em produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar.

 

A Companhia detém outras marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca Fit Food, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.

 

Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br

Fonte: Press à Porter Gestão de Imagem