Comemore o Dia dos Namorados com um jantar especial

 

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O dia 12 de junho representa a oportunidade de fortalecer vínculos amorosos e surpreender, criando memórias afetivas que fortalecem a relação. Para colaborar com a missão, a Pilar, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, sugere um jantar romântico com um cardápio especial.

Para conquistar o paladar da pessoa amada, o Talharim ao Molho Alfredo é receita prática e deliciosa, que permite um tempinho a mais para para aproveitar a data com a pessoa amada. Como sugestão de sobremesa, a Cheesecake ao Molho de Frutas Vermelhas é doce e cítrica na medida certa, assim como a fórmula da paixão.

Confira abaixo as receitas completas e Feliz Dia dos Namorados.

Talharim ao Molho Alfredo

Ingredientes:
1 pacote de Talharim Ninho Massa com Ovos Pilar
4 colheres (sopa) de manteiga
600 g de creme de leite
200 g de queijo parmesão ralado
4 colheres (sopa) de salsinha picada
Sal a gosto
Pimenta-do-reino branca moída na hora

Modo de Preparo:
- Rale finamente o queijo parmesão. Reserve.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga, acrescente o creme de leite e deixe esquentar. Em seguida, acrescente o queijo parmesão ralado e mexa até o molho homogeneizar.
- Desligue o fogo, acrescente a salsinha picada e misture. Ajuste o sal e a pimenta-do-reino branca moída na hora. Misture.
- Cozinhe a massa até ficar “al dente”. Disponha em uma travessa e deite o molho por cima. Sirva com queijo parmesão ralado na hora.

Cheesecake ao Molho de Frutas Vermelhas

Ingredientes

Massa
1 embalagem de Biscoito Maizena Pilar (400 g)
100 g de margarina sem sal

Recheio
2 embalagem de cream cheese (300g)
3 ovos
½ xícara (chá) de açúcar

Molho de Frutas Vermelhas
100 g de framboesa congelada
100 g de amora congelada
1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Prepare a massa:

- Bata no liquidificador, aos poucos, o biscoito maizena até obter uma farofa. Passe para uma tigela, junte a margarina e amasse até unir bem. Forre o fundo e a lateral de uma forma (média) desmontável, apertando com as pontas dos dedos para aderir bem. Leve à geladeira por 20 minutos.Prepare o recheio:
- Bata no liquidificador todos os ingredientes e recheie a massa reservada.
- Leve ao forno (médio) por 40 minutos. Espere amornar e desenforme. Leve à geladeira.

Prepare o molho de frutas vermelhas:
- Leve ao fogo todos os ingredientes e cozinhe até as frutas desmancharem. Deixe esfriar e sirva com o cheesecake.

Fonte: Press à Porter Gestão de Imagem