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Um cardápio que celebra toda a riqueza de estilos,
sabores, cores e aromas das cervejas artesanais poderá ser aproveitando
nesta semana na fábrica da Bodebrown, no Hauer. De quinta-feira até
sábado, a premiada cervejaria realiza seu Growler Day Pega & Vaza,
reunindo uma grande variedade de opções. Entre elas, há desde o sedutor
paladar frutado da Cerveja do Amor até a pegada forte e encorpada da
Tripel Montfort Wild Millésime 2019, que passou 24 meses envelhecendo em
barricas anteriormente utilizadas por vinhos Cabernet Sauvignon.
Realizado
no formato de drive thru desde o início da pandemia, o Growler Day
acontece de quinta-feira a sábado. Na quinta e sexta, das 14h às 19h, e
no sábado das 10h às 16h.
Na
quinta-feira (24/6) tem promoção especial. Exclusivamente neste dia,
quem comprar um growler de qualquer rótulo ganha dois chaveiros da
Bodebrown, e na compra de dois growlers, leva uma lata da cerveja Oliven
Brasilianisch Kölsch – premiada com medalha de ouro no Festival
Brasileiro da Cerveja, em Blumenau (SC). A surpreendente receita leva
toques de mel e azeite de oliva, e foi criada em parceria com a Casa
Albornoz, produtora de azeites de oliva localizada nos pampas gaúchos.
O
Growler Day funciona seguindo todas as recomendações preventivas para a
Covid-19. Os fãs de cerveja artesanal podem adquirir os produtos sem
sair do carro, aproveitando uma estrutura com balcões montada na frente
da fábrica. Os pães especiais da Fabrika Pães, de fermentação natural,
completam o cardápio gastronômico. Dois tipos de baguete estão
disponíveis: com recheio de linguiça Blumenau (R$ 13) ou sem (R$ 10).
Confira a lista completa de cervejas disponíveis no formato de growler PET:
Growler de um litro:
Cerveja
do Amor - R$ 40 - A receita da Cerveja do Amor tem como base uma
saison belga, levando adição de amoras. O toque destas frutas equilibra
suas características, com uma leve acidez e suaves notas de caramelo.
Possui graduação alcoólica de 8% e apresenta uma coloração coral,
elegante, e médio amargor, ideal para harmonizar com a gastronomia
asiática, massas e bacalhau. Produzida somente em ocasiões especiais, a
versão 2021 foi lançada no dia dos namorados.
Tripel
Montfort Wild Millésime 2019 - R$ 40 - Inspirada nas complexas cervejas
do estilo "Red Flandres", belgas, tem 10% de graduação alcoólica.
Passou 24 meses envelhecendo em barricas de vinho tinto da cepa Cabernet
Sauvignon. Segue o estilo tradicional das Belgians Tripel, porém ganha
nova vida com a guarda em barricas. O resultado é uma viagem sensorial
incrível, unindo os mundos dos vinhos e das cervejas. Possui teor
alcoólico de 10,2% e 28 IBUs de amargor.
Growlers de dois litros:
Perigosa
Imperial IPA – R$ 55 - Premiadíssima, ela foi pioneira do estilo
Imperial IPA no Brasil, em 2010. O sabor revela seus 9,2% de teor
alcoólico e alto amargor, enquanto a coloração traz tons de cobre e os
aromas, por sua vez, remetem aos cítricos dos lúpulos, lembrando
maracujá e goiaba. Além da medalha de platina no Mondial de La Bière, em
2014, conquistou outros importantes prêmios internacionais.
Trooper
Brasil IPA - R$ 55 - Criada pela Bodebrown em parceria com a banda Iron
Maiden, foi premiada numa das mais importantes competições cervejeiras
do mundo, a Brussels Beer Challenge, na Bélgica. Recebeu medalha de
prata na categoria de cervejas com toques de chocolate. Tem uma
identidade brasileira marcada pela adição de cacau e um blend de lúpulos
com notas de frutas tropicais. É uma cerveja de baixo amargor e suave
sabor de malte, com 5% de teor alcoólico e notas de cacau, manga e
chocolate branco.
Stone/Bodebrown
Cacau IPA - R$ 55 – Cultuada colaboração feita em parceria com
californiana Stone Brewing, do cervejeiro Greg Koch. A adição de nibs de
cacau confere a característica principal da Cacau IPA. Ela tem 6,1% de
teor alcoólico e toques cítricos e de caramelo. No aspecto visual, uma
marcante cor cobre. Conquistou prêmios como a medalha de ouro no Mondial
de La Bière do Rio de Janeiro, em 2013, e outro ouro no Festival
Brasileiro da Cerveja, em Blumenau, no mesmo ano.
Blanche
de Curitiba - R$ 50 - Blanche de Curitiba é uma Belgian White Ale.
Criada como homenagem a Curitiba, é a quarta cerveja produzida pela
Bodebrown e uma referência entre as Belgian White Ales. Sua receita
nasceu inspirada na tradição belga das Bière Blanche. Com 5,2% de álcool
e baixo amargor, esta cerveja branca conquista já no primeiro gole.
Curitiba
Pale Ale - R$ 55 - Esta cerveja levou o sabor curitibano para a
Inglaterra: foi uma criação em parceria com a britânica Adnams e fez
sucesso na maior rede de pubs do Reino Unido. O estilo Pale Ale, um
clássico da cervejaria inglesa, recebeu toques de pimenta rosa e um
blend de lúpulos norte-americanos e ingleses, em uma bebida com 5% de
teor alcoólico. Seguindo a tradição britânica, a cerveja não é filtrada
nem pasteurizada, sofrendo uma segunda fermentação após ser levada ao
barril, contando apenas com gás carbônico natural.
Mago
de Houblon - R$ 55 - Uma homenagem ao lendário mago protetor das
plantações de lúpulo, esta cerveja traz na composição os lúpulos
Amarillo, Citra e Simcoe e a lupulina Mosaic, além dos maltes Pilsen,
Munich, Carapils e malte de trigo. Com médio amargor, tem toque
refrescante e 6,1% de teor alcoólico. É uma American IPA de cor amarelo
ouro e aroma marcado por frutas cítricas.
Delivery
de growlers - A Bodebrown também conta com delivery de growlers em
Curitiba. As encomendas devem ser feitas pelo site da Bodebrown (www.loja.bodebrown.com.br). A entrega é gratuita nas compras a partir de R$ 59 e os pedidos feitos até às 13 horas são entregues no mesmo dia.
Growler Day Pega & Vaza da Bodebrown - Drive Thru cervejeiro da Bodebrown
Quando: de quinta-feira a sábado, na frente da fábrica.
Horários: quinta e sexta-feira, das 14h às 19h, e no sábado das 10h às 16h.
Endereço: Fábrica da Bodebrown – Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Informações: (41) 3082-6354 | www.loja.bodebrown.com.br
Delivery: www.loja.bodebrown.com.br
Fonte: FC Comunicação | Assessoria de Imprensa
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