Marca Fortaleza sugere menu completo para jantar a dois no Dia dos Namorados

 

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Em 2023, será celebrado o 75° Dia dos Namorados no Brasil. Diferente dos Estados Unidos e da Europa, em que a data é celebrada em 14 de fevereiro, por aqui, a celebração ao amor ocorre em 12 de junho. Neste dia especial, é interessante demonstrar o que sente, e por que não fazer isso cozinhando a dois, como em uma comédia romântica?

Dos 75 Dias dos Namorados do Brasil, a Fortaleza, marca de biscoitos, massas e torradas da M. Dias Branco, esteve presente em 70 deles, demonstrando que o amor fortalece. E para essa ocasião, que tal um menu especial e completo, com entrada, prato principal e sobremesa, para surpreender a pessoa amada?

Como a data será numa segunda-feira, as sugestões da marca Fortaleza são bem simples e rápidas de fazer, mas sem deixar o sabor para depois. Como entrada, a opção é um delicioso Bolinho de Lámen Fortaleza com Queijo e Milho. Para o prato principal, um clássico simplificado, a Carbonara Express com o Fortaleza Express Espaguete de Sêmola. E, para finalizar, uma porção de Casadinhos, feitos com o Biscoito Fofitos Fortaleza, que trarão delicadeza ao momento.

Confira o modo de preparo das receitas abaixo e Feliz Dia dos Namorados!

Bolinho de Lámen Fortaleza com Queijo e Milho

Ingredientes:

• 1 pacote de Fortaleza Lámen Galinha Caipira
• 100 g de batata
• 50 g de queijo muçarela em cubos
• 50 g de milho em lata escorrido
• 30 g de queijo parmesão ralado
• 50 g de farinha de rosca ou farinha de pão
• 1 ovo
• óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Em uma panela, cozinhe a batata em água com sal.
2. Após o cozimento escorra, espere esfriar e amasse bem até formar um purê.
3. Cozinhe o lámen seguindo as instruções da embalagem, escorra e deixe esfriar.
4. Em um bowl, misture a batata amassada, o lámen picado, os queijos e o milho, até incorporar bem.
5. Forme bolinhas, passe no ovo batido e depois na farinha de rosca.
6. Repita o processo se quiser uma casquinha mais grossa.
7. Frite em óleo quente.

Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 15 bolinhas

Carbonara Express

Ingredientes:

• 1 pacote de Fortaleza Express Espaguete de Sêmola
• 150g de bacon cortado em tiras
• ½ caixa de creme de leite
• 1 ovo
• ½ cebola
• Salsa picada a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma frigideira, frite o bacon na própria gordura até dourar, adicione a cebola e refogue-os.
2. Adicione o creme de leite e mexa por 3 minutos.
3. Cozinhe o macarrão e adicione, imediatamente, a mistura de bacon com creme de leite.
4. Coloque o ovo inteiro na mistura e apague o fogo.
5. Envolva tudo com a ajuda de dois garfos.
6. O ovo deve cozinhar no calor do molho e da massa.

Tempo de Preparo: 20 minutos
Porções: 4 porções

Casadinhos

Ingredientes:

• 1 embalagem de Biscoito Fofitos
• 2 xícaras de goiabada
• 1 xícara de açúcar refinado

Modo de Preparo:

1. Corte a goiabada no formato dos biscoitos e forme um sanduíche com dois Fofitos.
2. Passe o sanduíche no açúcar refinado.

Tempo de Preparo: 20 minutos
Porções: 106 porções

Fonte: Press à Porter Gestão de Imagem