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O outono é caracterizado pelas
temperaturas mais frias no período da manhã e da noite, com clima mais
ameno durante a tarde. E a Cerveja Campos do Jordão possui dois estilos
da sua linha de cervejas especiais que harmonizam muito bem com essa
estação: a Cerveja Avelã Campos do Jordão e a Cerveja Pinhão Campos do
Jordão.
A cervejaria está localizada entre as
montanhas da Serra da Mantiqueira, dentro do Parque da Cerveja, em uma
área de 240 mil m² rodeada por grandes araucárias e as mais belas
montanhas da região. No Parque, é possível fazer diversos passeios, como
admirar a vista do Mirante Mantiqueira, ver a produção das cervejas
diretamente na fábrica, fazer um beernic especial ao ar livre, conhecer o
Museu da Cerveja, entre outras atrações.
Cerveja Avelã
Esse estilo é límpido e possui personalidade adocicada, com leves tonalidades avermelhadas, e que celebram a influência alemã na arquitetura e na gastronomia de Campos do Jordão.
Harmoniza com sobremesas à base de frutas vermelhas, castanhas e nozes.
ABV: 5% vol. | IBU: 18 | EBC: 33
Cerveja Pinhão
Intensa e complexa, essa é uma Belgian
Dubbel em homenagem tanto à semente que se tornou parte da cultura
jordanense, quanto às árvores que são símbolo da cidade. É uma bebida
aveludada e com baixo amargor e possui notas de banana e cravo.
Harmoniza com carnes vermelhas magras e sobremesas à base de caramelo ou chocolate.
ABV: 6,5% vol. | IBU: 12 | EBC: 25
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Fonte: onix-press.
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