Royal Prestige celebra o Dia dos Avós com tradição, sabor e qualidade incomparável

 

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No Dia dos Avós, dia 26 de julho, a Royal Prestige® celebra mais do que uma data especial: homenageia as memórias que nascem ao redor da mesa. Os aromas que nos transportam para a infância trazem sensações que só a cozinha de vó proporciona.

Reconhecida por sua tecnologia de ponta e compromisso com o bem-estar das famílias, a Royal Prestige® oferece panelas e utensílios de alta performance que preservam grande parte dos nutrientes dos alimentos e realçam seu sabor natural. Com garantia limitada de até 50 anos, os produtos da marca representam não apenas durabilidade, mas também um investimento em tradição e cuidado no dia a dia. Convidamos todos a reviver as receitas da vovó com um toque de modernidade. Os produtos Royal Prestige® proporcionam um cozimento uniforme e rápido, com baixo uso de óleo e água, realçando o sabor de cada ingrediente. É a escolha perfeita para transformar momentos simples em lembranças inesquecíveis.

Para celebrar essa data especial, apresentamos uma receita inédita que une sofisticação e tradição: Lombo com molho de cogumelos e purê de batatas, feita com toda a praticidade e qualidade que só a Royal Prestige® oferece.

RECEITA ESPECIAL: Lombo com molho de cogumelos e purê de batatas
(Rende 2 porções)

Ingredientes:

• 600 g de filé mignon
  
  
• 100 g de cogumelos portobello
  
  
• 50 g de cogumelos secos
  
  
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
  
  
• 1 dente de alho
  
  
• 200 ml de creme de leite
  
  
• Um toque de vinho branco
  
  
• Azeite ou óleo na quantidade necessária
  
  
• Alecrim ou tomilho fresco (opcional)
  
  

Modo de preparo:

1. Hidrate os cogumelos secos em água quente. Corte os cogumelos portobello em pedaços grandes.
2. Aqueça uma frigideira Royal Prestige® por 3 minutos em fogo médio. Sele os medalhões de filé mignon dos dois lados e reserve.
3. Na mesma frigideira, refogue o alho picado junto com os cogumelos hidratados e os portobellos. Deglace com um pouco de vinho branco e deixe o álcool evaporar por cerca de 2 minutos.
4. Adicione o creme de leite, reduza o fogo e cozinhe com a tampa fechada e a válvula Redi-Temp aberta. Assim que a válvula apitar, volte os medalhões para a frigideira e cozinhe por mais 5 minutos com a válvula Redi-Temp fechada.
5. Sirva acompanhado do purê de batatas e finalize com alecrim ou tomilho fresco, se desejar.
   
   

Neste Dia dos Avós, inspire-se com Royal Prestige® e transforme cada refeição em uma experiência memorável. Afinal, cozinhar é uma herança de amor que passa de geração em geração.

Prestige Assessoria de Comunicação & Marketing