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Vô e vó combinam com afeto, que combina com bolo, que combina com chá. E já que no dia 26 de julho comemora-se a existência destes que são pai e mãe duas vezes, o que melhor que tomar um belo chá da tarde, cheio de quitutes doces e salgados, bebidas quentinhas, tudo recheado com carinho? Confira a lista de 3 hotéis que servem chá da tarde diariamente, e quem não puder levar os avós para curtir junto, pode tentar se sentir um pouco mais pertinho deles enquanto aproveita o passeio.
Tia que é avó
O NANNAI, grupo que tem dois hotéis em Pernambuco, tem no chá da tarde uma das suas tradições mais importantes. O momento foi incorporado no dia a dia do hotel pelas mãos da Tia Tê. Dona Tereza de Jesus Meira Lins é a matriarca da família NANNAI, e como uma boa vó (ou tia, nesse caso), sabe que uma das formas de bem receber, é servir comidas deliciosas, que nutrem o corpo, mas tocam a alma. No NANNAI Muro Alto ou NANNAI Noronha, quando bate o sino das 17h, é sinal que tapiocas, bolos, macarrons, mini hambugueres, pães de queijo, bolachinhas, sucos, frutas variadas, leite com chocolate e, claro, o chá, estão servidos – e melhor ainda, incluído na diária!
Chá na Fazenda
No interior do estado de São Paulo, na cidade de Itu, a Fazenda Capoava entrega tudo no seu chá da tarde. Com muitas receitas do caderninho de D. Lucy de Andrade Machado, como o Bolo de Café e as geleias artesanais, a tradição por lá também está incluída na diária. Para quem visita a fazenda, essa é uma das horas mais esperadas do dia, e os quitutes também são servidos para a criançada que está na recreação com os tios da fazenda – um dos poucos momentos em que param de brincar.
A avó mais famosa do mundo
Ninguém ousa falar em chá da tarde e não lembrar que, às 17h, a falecida Rainha Elizabeth assumia uma de suas facetas mais britânicas. Não, o “chá das cinco” não é mito, e um dos hotéis mais luxuosos em Londres, capital inglesa, leva a tradição à sério. No Shangri-La at The Shard, a 35 andares do chão, o chá da tarde é servido diariamente para hóspedes e visitantes, e não raro, o menu varia com temas e celebrações. Por lá já foi servido chá da tarde homenageando o primeiro filho de Harry e Megan na época de seu nascimento, por exemplo.
Fonte: elacomunica.com.br
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