Cupcake de Banana com Shake: Receita Versátil e Saborosa

 

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Para os amantes de cupcakes e sabores irresistíveis, uma nova receita promete conquistar o paladar daqueles que querem manter o equilíbrio também na hora da sobremesa. O Cupcake de Banana com Shake H-Control, da Hinode, é uma opção prática e versátil para tornar os momentos especiais ainda mais saborosos.

A receita combina a doçura da banana com a suavidade do Shake H-Control, proporcionando uma experiência única de sabores. Além disso, o toque azedinho do mirtilo, que pode ser substituído por outras frutas, dá um charme especial à preparação.

Confira!

Cupcake de Banana com Shake

Por Edvânia Soares, nutricionista

Ingredientes:

• 2 ovos
• 2 xícaras de chá de farinha sem glúten
• 2 colheres de sopa de xilitol
• 2 colheres de sopa de óleo ou gordura de preferência
• Bebida vegetal (para diluição da massa)
• Mirtilo (ou fruta de preferência) para decorar
  

Preparo:

• Em um recipiente, misture os ovos, a farinha sem glúten, o xilitol e o óleo. Adicione um pouquinho da bebida vegetal e misture até obter uma massa homogênea.
• Acrescente o Shake H-Control à massa e continue misturando até que fique bem incorporado.
• Adicione o fermento e misture bem novamente.
• Para dar mais leveza à massa, acrescente um pouco mais de bebida vegetal e triture tudo até obter uma mistura homogênea.
• Despeje a massa nas forminhas, preenchendo apenas metade delas, para permitir o crescimento.
• Se preferir, adicione pedaços de banana ou outras frutas nas forminhas.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que os cupcakes estejam dourados e firmes.
• Quando finalizar o tempo, retire os cupcakes do forno e deixe-os esfriar.

Essa é uma receita prática e versátil que permite a substituição dos sabores, seja na escolha do Shake ou nas frutas utilizadas, proporcionando opções para agradar a todos os gostos. É possível usar forminhas de silicone ou mesmo uma assadeira para um resultado delicioso. O segredo para um cupcake macio e aerado está na mistura homogênea e na escolha dos ingredientes de qualidade. O Shake H-Control contribui para a leveza e suavidade da massa, tornando a experiência ainda mais prazerosa.

Fonte: maximasp.com.br