quinta-feira, 3 de agosto de 2023

Sabores da Itália e da Grécia: Mercadão de SP realiza nova edição do Festival de Gastronomia e Cultura com entrada gratuita

 

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O Mercado Municipal Paulistano – o Mercadão - está cada vez mais presente no cenário de gastronomia e cultura de São Paulo, com opções de atrações para todos os públicos. A 6ª edição do Festival de Gastronomia e Cultura (FGC) acontece dias 12 e 13 de agosto, das 10h às 16h, com entrada gratuita no Espaço de Eventos do Mercadão. 

Os visitantes poderão aproveitar e experimentar o que há de melhor na cultura e gastronomia da Itália e da Grécia com artesanatos, suvenires e, claro, as melhores comidas típicas de cada região. Com destaque para os cannolis do Café Girondino, focaccia, arancini, burrata, vinhos, panacotta, presentes na cultura italiana, e para os azeites, doces, churrasco tradicional grego e vinhos, presentes na cultura grega.  

Na programação artística, o público poderá acompanhar apresentações de danças, músicas, sons e ritmos tradicionais das duas culturas. Na grega: dança da quebra de pratos, estátua viva da Deusa Deméter, que representa a agricultura, e é a mesma estampada na fachada do Mercadão. Na cultura italiana: dança tarantela e desfile de máscaras de commedia dell’art.  

“Estamos chegando na 6ª edição do Festival, o que consolida o nosso evento como uma tradição aqui no Centro de São Paulo. Precisamos promover mais encontros inclusivos e acessíveis, trazer as pessoas de volta ao Centro Histórico, e com o FGC, sabemos que estamos no caminho certo”, disse Aldo Bonametti, diretor presidente da Mercado SP. 

Experiência: Trulli Pasta & Mercadão 

As experiências no Mercadão atendem aos diferentes públicos, gostos e bolsos. O Restaurante Trulli Pasta foi convidado para a área VIP do Festival de Gastronomia e Cultura, apresentando o menu especial L'ALMA ITALIANA por TRULLI.  

No sábado, dia 12, das 12h às 16h, os visitantes poderão saborear um cardápio exclusivo dos chefs Pedro Lisboa e Jéssica Peixoto, ambos proprietários do Trulli Pasta, membros da Federação Italiana e especialistas na culinária da região. Os ingressos podem ser adquiridos com antecedência via Sympla ou no dia do evento, mediante disponibilidade, com valor a partir de R$107,80 por pessoa. 

 
Menu Degustação

Entradas: 

Trio de Arancini (caprese, cogumelos, pera com gorgonzola) ou Ravioli de Gema com Manteiga de Sálvia 

Primeiro prato: 

Risoto Milanês com Ossobuco Desfiado ao Vinho Tinto ou Risoto Milanês com Brócolis Grelhado 

Segundo prato: 

Rigatoni à Carbonara ou Lasanha à Bolonhesa ou Nhoque Sorrentino 

Sobremesa: 

Tiramisú  ou Panna Cotta de Manjericão com Calda de Frutas Vermelhas 

  

*É possível adquirir o ingresso com uma taça de vinho para harmonizar. 

*Cada visitante poderá escolher UMA OPÇÃO de Antipasti, Primo Piatto, Secondo Piatto e Dolce. 

Outras bebidas podem ser adquiridas separadamente.  

Serviço: 

Festival de Gastronomia e Cultura – Edição Itália e Grécia 

Mercado Municipal Paulistano - Mercadão 

Rua da Cantareira, 306 - Centro Histórico de São Paulo 

De 12 e 13 de agosto  

Horário: das 10h às 16h 

Fonte: Agência Pub

 

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