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Seja para presentear alguém, comemorar uma ocasião especial ou simplesmente sentir aquele bem-estar após um dia difícil, é inegável que o chocolate é o aliado para todas as horas. Dada a sua importância, foi criado um dia apenas para ele: 7 de julho é comemorado o Dia do Chocolate.
No Brasil, diversas cidades se destacam pela produção do doce, como, por exemplo, Gramado e Canela, no Rio Grande do Sul, com suas fábricas e iguarias. Segundo o Ministério do Turismo, apesar de o Sudeste e o Sul abrigarem os destinos mais conhecidos para o consumo, é no Norte e no Nordeste que estão os maiores produtores nacionais da matéria-prima do chocolate, o cacau.
O que não dá para contestar é que o doce já conquistou os paladares dos quatro cantos do país. Por isso, para celebrar o dia do tão amado chocolate, a FIT FOOD, marca de produtos saudáveis da M. Dias Branco, traz cinco opções para incluir na rotina corrida e ainda ensina uma receita de Panqueca recheada para saborear sem culpa. Mas antes, confira a história desse inestimável alimento.
Chocolate: um presente dos deuses
O chocolate chegou à Europa no século XV, mas, antes disso, era conhecido pelas civilizações Asteca e Maia como um item de grande valor, muito utilizado para representar sabedoria, status e poder. Após a Revolução Industrial, o chocolate ganhou destaque até chegar ao Brasil em 1746.
Segundo o “Netherlands Journal of Medicine”, o chocolate possui diversos benefícios à saúde como redução do nível de colesterol e de problemas cardiovasculares.
Sabendo da importância do consumo desse produto tão especial ao longo da vida, FIT FOOD traz em seu portfólio, a medida certa para quem busca aquela indulgência saudável no chocolate. Diferente dos produtos disponíveis no mercado alimentício, a marca possui produtos que podem ser utilizados para diversas receitas como bolos, tortas, panquecas ou simplesmente como snack, para saciar aquela vontade de comer doce no dia a dia.
Agora que você já conhece a origem do chocolate, confira cinco opções saudáveis para incluir na sua rotina com FIT FOOD:
- Biscoito de Arroz com chocolate ao leite
O Biscoito de Arroz FIT FOOD é um snack prático, sem glúten, fonte de fibras e contém zero adição de açúcar.
É recomendado para quem não abre mão do sabor doce e tampouco, de uma dieta saudável.
- Biscoito de Arroz com chocolate meio amargo
O chocolate meio amargo é uma opção mais equilibrada para a alimentação. Segundo o presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), Durval Ribas Filho, os produtos que têm acima de 70% de cacau, são mais benéficos à saúde. A opção meio amargo de FIT FOOD é feito com arroz 100% integral, rico em fibras, zero açúcar e sem glúten.
- Chocolate 70% cacau com colágeno
O colágeno é a principal proteína da derme que contribui para a sua firmeza e elasticidade. Tendo a informação em mente, vale a pena inserir o chocolate 70% cacau FIT FOOD com colágeno na lista de compras. Além de delicioso, o item é rico em fibras, contribuindo para a manutenção da saúde ao longo da vida.
- Chocolate 70% cacau com stévia
A FIT FOOD oferece o Chocolate 70% cacau com stévia, que além de zero açúcar é também fonte de fibras. Stévia, é considerada um adoçante natural, tem como benefício não elevar o açúcar no sangue, sendo segura para diabéticos ou para pessoas que desejam reduzir o impacto da ingestão de açúcar.
- Chocolate 80% cacau
Toda a potência do cacau sem os malefícios do sódio. O chocolate FIT FOOD 80% cacau pode ser utilizado em diversos momentos do dia, após as refeições, nas pausas durante o trabalho ou simplesmente quando bate aquela vontade de comer doce. Diferente do chocolate tradicional, a opção com 80% cacau é a mais recomendada por nutricionistas, pelo seu elevado teor de cacau.
Dica de ouro: quanto maior o percentual do cacau, maiores são os indícios de saudabilidade do chocolate. Fique atento!
Agora que já
conheceu os produtos da FIT FOOD, aprenda a preparar uma deliciosa
receita com chocolate saudável em apenas 3 passos!
Panqueca de Banana com Chocolate
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de tapioca
- 1 banana picada
- 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 1 barra de chocolate FIT FOOD de sua preferência
Modo de preparo
- Em um bowl misture todos os ingredientes.
- Aqueça uma frigideira e coloque uma parte da massa. Doure de um lado e depois do outro.
- Repita com o restante da massa.
Sobre a FIT FOOD
Lançada em 2015, FIT FOOD tem como objetivo provar que comer pode e deve ser gostoso e saudável. A marca, que desde 2021 passou a integrar o portfólio da M. Dias Branco, hoje possui um portfólio completo, que vai de snacks, doces, até pasta de amendoim.
Fonte: pressaporter.com.br
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